Bonjour à tous,
le samedi 16 novembre, réouverture du magasin
avec des fromages frais, yaourts, crotin, ...
Les brebis sont prêtes pour vous offrir leurs produits.

ATTENTION,

Il n'est plus possible de commander directement à partir du site.

Pour toute commande, merci de m'envoyer un message via Facebook, par téléphone ou par SMS
( Voir Ici )

Merci pour votre compréhension

Le magasin est ouvert le samedi de 9h à 12h.

Au plaisir de vous voir.
Claire😉
★ ★ ★

A la Bergerie de la Dièle à Assesse nous élevons des brebis laitières depuis plusieurs années. Certifié bio en juin 2019, nous accordons beaucoup d'importance à leur bien être afin qu'elles produisent un lait de bonne qualité avec lequel nous fabriquons des fromages au lait cru de brebis (fromage frais, maquée, tomme, ...).

De Avril à Novembre nos brebis se nourrissent exclusivement des herbes de nos prairies. Pendant la période hivernale, elles reçoivent du foin que nous avons récolté en été ainsi que des céréales produites sur l'exploitation.

Nos brebis sont traitées par nos soins tous les jours. Nous accordons beaucoup d'importance à leur bien être afin qu'elles produisent un lait de bonne qualité.

Je transforme ensuite une partie de ce lait en fromages que vous pouvez retrouver dans mon magasin.